科长：鲍华民

    教导员：张学强

    成员：代作武、邓兴红、杨  斌、谢华亮（实验中心招聘的合同工）。

    工作职责：

    1、负责制定和完善饮食就餐各项规章制度，加强内部员工管理，做好饮食保障服务工作，确保饮食供应稳定安全。

    2、始终严格执行《食品卫生法》和相关管理规章制度，始终保持食堂食品、食堂环境和员工个人的清洁卫生，杜绝食物中毒现象，确保饮食卫生安全。

    3、坚持大宗物资招标采购和集体采购原则，严格出、入库登记制度和留样制度，严把进货质量关，确保饮食质量。

    4、坚持成本核算制度，稳定伙食价格；注重节约，降低成本；努力增加花色品种，为全院师生和参训学员提供优质饮食保障。

    5、负责食堂日常耗费物资和固定资产管理工作。搞好锅炉管理，保证开水供应。

    6、认真做好学院相关“备勤”工作，确保“备勤”所需食品及相关工具和人员随时处于待命状态。

    7、负责完成院处领导交办的其他工作。

注：1、刘德强2019年2月退休。

    2、张学强2019年调综合科负责培训楼工作。